Reconocimiento internacional con tres premios IFA a la calidad del jamón ibérico.
Fundación familiar en Pizarral Alfredo y Obdulia inician la actividad ganadera con el objetivo de asegurar un futuro mejor a sus hijos.
Inicio en la cría de cerdos ibéricos y primeras experiencias en curación.
Diversificación de actividad: venta de piensos, paja y forraje para sostener el negocio.
Ampliación de instalaciones para asumir el proceso completo de curación y deshuesado.
