Sabor equilibrado con crianza en libertad.
Paleta de Cebo de Campo Ibérica
Paleta elaborada a partir de cerdos con un 50 % de raza ibérica, criados en semilibertad y alimentados con pasto y piensos naturales.
Durante más de 14 meses, madura en bodegas naturales hasta conseguir un equilibrio ideal entre jugosidad, sabor y textura.
Es una opción que destaca por su perfil aromático redondo, perfecta para quienes valoran un producto ibérico sabroso y versátil.
Raza 50% IbéricaPureza genética certificada.
Alimentación mixtaPasto y piensos naturales.
Curación +12 mesesEn bodegas naturales.
Precinto verdeSello oficial de máxima calidad.
Piezas curadas al año
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Años de experiencia
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0
Tipos de jamón certificados
Proceso controlado
10
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Paleta de Cebo Ibérica - Raza Ibérica
Curación tradicional en bodega.
Sabor suave y textura firme, ideal para el día a día.
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